Puree tat-Tewm BQF
Deskrizzjoni | Puree tat-Tewm BQF Kubu tal-Puree tat-Tewm Iffriżat |
Standard | Grad A |
Daqs | 20g/biċċa |
Ippakkjar | - Pakkett bl-ingrossa: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartuna - Pakkett bl-imnut: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/borża Jew ippakkjat skont il-ħtieġa tal-klijent |
Ħajja personali | 24 xahar taħt -18°C |
Ċertifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC eċċ. |
It-Tewm Iffriżat ta' KD Healthy Food jiġi ffriżat ftit wara li t-Tewm ikun inġabar mir-razzett tagħna stess jew minn razzett ikkuntattjat, u l-pestiċida tkun ikkontrollata sew. Matul il-proċess tal-iffriżar, il-fabbrika taħdem strettament taħt is-sistema tal-ikel tal-HACCP. Il-proċess kollu jiġi rreġistrat u kull lott ta' tewm iffriżat ikun traċċabbli. Il-prodott lest m'għandux addittivi u jżomm it-togħma friska u n-nutrizzjoni. It-tewm iffriżat tagħna jinkludi sinniet tewm iffriżati IQF, tewm imqatta' ffriżat IQF, kubu tal-puree tat-tewm iffriżat IQF. Il-klijent jista' jagħżel il-preferenza tiegħu skont l-użu differenti.



Issa aktar u aktar prodotti tat-tewm jew tewm qegħdin fil-ħajja ta' kuljum tan-nies. Minħabba li t-tewm fih żewġ sustanzi effettivi: alliin u enzima tat-tewm. L-alliin u l-enzimi tat-tewm jinsabu fiċ-ċelloli tat-tewm frisk separatament. Ladarba t-tewm jiġi mgħaffeġ, jitħalltu ma' xulxin, u jiffurmaw likwidu żejtni bla kulur, it-tewmin. L-allicin għandu effett batteriċida qawwi. Meta jidħol fil-ġisem tal-bniedem, jista' jirreaġixxi maċ-ċistina tal-batterja biex jifforma preċipitat kristallin, u jeqred il-grupp SH fl-organiżmu amino tal-kubrit meħtieġ għall-batterja, u jikkawża li l-metaboliżmu tal-batterja jkun diżordinat, u b'hekk ma jkunx jista' jitnissel u jikber.
Madankollu, l-alliċina titlef l-effett tagħha malajr meta tkun sħuna, għalhekk it-tewm huwa adattat għall-ikel nej. It-tewm mhux biss jibża' mis-sħana, iżda wkoll mill-melħ. Jitlef l-effett tiegħu wkoll meta jkun mielaħ. Għalhekk, jekk trid tikseb l-aħjar benefiċċji għas-saħħa, l-aħjar li tgħaffiġ it-tewm f'puree minflok ma tuża sikkina biex taqta' t-tewm ikkapuljat. U għandu jitħalla għal 10-15-il minuta, ħalli l-alliċina u l-enzima tat-tewm jingħaqdu fl-arja biex jipproduċu l-alliċina u mbagħad tiekol.



