Strixxi tal-Klamari Friżati bil-Frak
Strixxi tal-Klamari bil-Frak
1. Ipproċessar:
Strixxi tal-Klamari – Imfarrka minn qabel – Miksija bil-batter – Miksija bil-ħobż
2. Ġbir: 50%
3. Speċifikazzjoni tal-Materja Prima:
Tul: 4-11 ċm Wisa': 1.0 - 1.5 ċm,
4. Speċifikazzjoni tal-prodott lest:
Tul: 5-13 ċm Wisa': 1.2-1.8 ċm
5. Daqs tal-Ippakkjar:
1 * 10kg għal kull kaxxa
6. Istruzzjonijiet għat-Tisjir:
Qalli fil-fond f'temperatura ta' 180℃ għal 2 minuti
7. Speċi: Dosidicus Gigas

Strixxi tal-klamari mqaxxrin iffriżati huma prodott tal-frott tal-baħar popolari li kiseb ħafna popolarità fis-snin riċenti. Dawn l-istrixxi huma magħmula mill-klamari, li huwa mollusk li jinstab fl-oċean. Il-klamari għandu togħma ħafifa u tessut tomgħod li jagħmilha favorita fost dawk li jħobbu l-frott tal-baħar. Strixxi tal-klamari mqaxxrin iffriżati jsiru billi l-klamari jinqata’ fi strixxi rqaq, jinksew bil-frak tal-ħobż, u mbagħad jiġu ffriżati.
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin tal-istrixxi tal-klamari ffriżati u mfarrka huwa l-konvenjenza tagħhom. Jistgħu jinħażnu fil-friża għal perjodu estiż, u b'hekk ikunu faċilment disponibbli kull meta jkollok bżonnhom. Tista' tużahom biex tagħmel ikla malajr u faċli mingħajr il-ħtieġa ta' ħafna ħin ta' preparazzjoni jew tisjir. Huma perfetti għal individwi jew familji impenjati li jixtiequ jgawdu ikla tal-frott tal-baħar mingħajr ma jqattgħu wisq ħin fil-kċina.
Vantaġġ ieħor tal-istrixxi tal-klamari ffriżati u mfarrka huwa l-versatilità tagħhom. Jistgħu jintużaw f'varjetà ta' platti bħal stir-fries, sopop, stews, u insalati. Tista' wkoll issajjarhom b'modi differenti, bħal fil-ħami, fil-qali, jew fuq il-grill, skont il-preferenza tiegħek. Huma żieda kbira għal kwalunkwe platt tal-frott tal-baħar u jistgħu jżidu tessut u togħma uniċi mal-ikla tiegħek.
Strixxi tal-klamari ffriżati u mfarrka huma wkoll għażla ta’ ikel tajjeb għas-saħħa. Il-klamari huwa ikel b’kaloriji baxxi u proteini għoljin li huwa rikk fil-vitamini u l-minerali. Huwa sors eċċellenti ta’ aċidi grassi omega-3, li jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni, itejbu s-saħħa tal-qalb, u jappoġġjaw il-funzjoni tal-moħħ. Il-klamari huwa wkoll baxx fix-xaħam u l-karboidrati, u dan jagħmilha ikel ideali għal dawk li qed joqogħdu attenti għall-piż tagħhom jew jimmaniġġjaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom.
