Spinaċi mqatta 'BQF
| Deskrizzjoni | Spinaċi mqatta 'BQF |
| Forma | Forma speċjali |
| Daqs | BQF Ball Ball: 20-30G, 25-35G, 30-40G, eċċ. BQF Spinach Cut Block: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, eċċ. |
| Tip | BQF Spinach Cut, BQF Spinach Ball, BQF Spinach Leaf, eċċ. |
| Standard | Spinaċi naturali u pur mingħajr impuritajiet, forma integrata |
| Awto-ħajja | 24months taħt -18 ° C. |
| Ippakkjar | 500g * 20bag / ctn, 1kg * 10 / ctn, 10kg * 1 / ctn 2lb * 12bag / ctn, 5lb * 6 / ctn, 20lb * 1 / ctn, 30lb * 1 / ctn, 40lb * 1 / ctn Jew skont ir-rekwiżiti tal-klijent |
| Ċertifikati | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, eċċ. |
L-ispinaċi tal-BQF tfisser l-ispinaċi "Blanked Quick Frozen", li huwa tip ta 'spinaċi li jgħaddi minn proċess ta' blanching qasir qabel ma jkun iffriżat malajr. Dan il-proċess jgħin biex jippreserva n-nisġa, it-togħma, u l-kontenut nutrittiv tal-ispinaċi, u jagħmilha għażla popolari għall-użu f'diversi applikazzjonijiet kulinari.
Il-proċess ta 'blanching jinvolvi li tgħaddas l-ispinaċi f'ilma jagħli għal perjodu qasir, tipikament bejn 30 sekonda sa 1 minuta, qabel ma tgħaddas immedjatament fl-ilma tas-silġ biex twaqqaf il-proċess tat-tisjir. Dan il-metodu ta 'blanching jgħin biex jippreserva l-kulur aħdar, in-nisġa u n-nutrijenti tal-ispinaċi.
Wara l-blanching, l-ispinaċi mbagħad tiġi ffriżata malajr bl-użu ta 'metodu ta' ffriżar rapidu, li jissakkar fil-freskezza u t-togħma tiegħu. L-ispinaċi BQF hija tipikament mibjugħa bl-ingrossa lill-manifatturi tal-ikel, li jużawha bħala ingredjent f'diversi prodotti tal-ikel, inklużi ikliet iffriżati, sopop, u zlazi.
Wieħed mill-vantaġġi primarji tal-ispinaċi BQF huwa l-versatilità tiegħu. Jista 'jintuża f'firxa wiesgħa ta' platti, inklużi għaġin, insalati, u sopop. Barra minn hekk, hija għażla konvenjenti għall-konsumaturi li jixtiequ jżidu l-ispinaċi mal-ikliet tagħhom mingħajr il-battikata tal-ħasil u tqatta 'l-ispinaċi friski.
L-ispinaċi BQF hija wkoll għażla nutrittiva. L-ispinaċi hija sors tajjeb ta 'vitamini A, C, u K, kif ukoll ħadid, kalċju, u nutrijenti essenzjali oħra. Il-proċess ta 'blanching użat fl-ispinaċi BQF jgħin biex jippreserva ħafna mill-kontenut nutrittiv tal-ispinaċi, u jagħmilha żieda b'saħħitha għall-ikliet.
Bħala konklużjoni, l-ispinaċi BQF hija għażla konvenjenti, versatili u nutrittiva għall-manifatturi tal-ikel u għall-konsumaturi bl-istess mod. Il-proċess ta 'blanching u ta' iffriżar ta 'malajr jgħin biex jippreserva n-nisġa, it-togħma u l-kontenut nutrittiv tiegħu, u jagħmilha ingredjent ideali għall-użu f'diversi prodotti tal-ikel.
