IQF Iffriżat Gyoza
Deskrizzjoni | IQF Iffriżat Gyoza |
Stype | Iffriżat, IQF |
Togħma | Tiġieġ, ħxejjex, frott tal-baħar, togħma personalizzata skond il-klijenti. |
Ħajja awto | 24 xahar taħt -18°C |
Ippakkjar | 30 biċċa/borża, 10 boroż/ctn, 12 pcs/borża, 10 boroż/ctn. Jew skond it-talba tal-klijent. |
Ċertifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC, eċċ. |
Gyoza hija għaġina mimlija laħam mitħun u ħaxix imgeżwer b'qoxra rqiqa. Gyoza ġie adottat għall-kċina Ġappuniża mill-Manchuria li tinsab fit-Tramuntana taċ-Ċina.
Il-majjal mitħun u l-Kaboċċa jew Wombok huma tradizzjonalment l-ingredjenti ewlenin, imma jekk tiddeċiedi li tuża ingredjenti differenti, l-isem jinbidel ukoll! Pereżempju, jistgħu jissejħu wkoll Ebi Gyoza (għall-gambli), jew Yasai Gyoza (għall-ħxejjex).
Il-karatteristika ewlenija tal-gyoza iffriżata tinsab fil-metodu tat-tisjir tiegħu, li jinvolvi kemm il-qali fil-pan kif ukoll il-fwar. L-ewwel jiġu moqlija f'taġen sħun sakemm iqarmeċ kannella fuq il-ġnub tal-qiegħ, imbagħad jiżdied ammont żgħir ta 'ilma qabel ma l-taġen ikun mgħotti biex malajr il-għaġina kollha jiġu fwar. Din it-teknika tagħti lill-gyoza l-aħjar taħlita ta 'nisġa, fejn ikollok qigħan iqarmeċ u tops rotob ta' offerta li jgħaqqdu l-mili mmerraq ġewwa.
Il-Gyoza iffriżat tagħna jservi mhux biss bħala snack iżda wkoll bħala ikla prinċipali waħedha. Dawn jiġu fil-karboidrati, ħxejjex, u proteini f'pakkett wieħed wara kollox. Gyoza iffriżat m'għandux għalfejn jiddefrost dumplings iffriżati qabel it-tisjir, tista 'teħodhom direttament mill-friża għat-taġen. Jekk inti bil-għaġla, hija għażla tajba.