Karrotti IQF imqatta'
Deskrizzjoni | IQF Zunnarija Diced |
Tip | Iffriżat, IQF |
Daqs | Dadi: 5 * 5mm, 8 * 8mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm jew maqtugħa skond il-ħtiġijiet tal-klijent |
Standard | Grad A |
Awto-ħajja | 24 xahar taħt -18°C |
Ippakkjar | Bulk 1 × 10kg kartuna, 20lb × 1 kartuna, 1lb × 12 kartuna, jew ippakkjar bl-imnut ieħor |
Ċertifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, eċċ. |
Il-karrotti huma sors b'saħħtu ta 'karboidrati u fibra filwaqt li huma baxxi fix-xaħam, proteini u sodju. Il-karrotti huma għoljin fil-vitamina A u fihom ammonti tajbin ta 'nutrijenti oħra bħall-vitamina K, potassju, kalċju, manjesju u folate. Il-karrotti huma wkoll sors tajjeb ta 'antiossidanti.
L-antiossidanti huma nutrijenti preżenti fl-ikel ibbażat fuq il-pjanti. Jgħinu lill-ġisem ineħħi r-radikali ħielsa - molekuli instabbli li jistgħu jikkawżaw ħsara fiċ-ċelluli jekk jakkumulaw wisq fil-ġisem. Ir-radikali ħielsa jirriżultaw minn proċessi naturali u pressjonijiet ambjentali. Il-ġisem jista 'jelimina ħafna radikali ħielsa b'mod naturali, iżda l-antiossidanti tad-dieta jistgħu jgħinu, speċjalment meta t-tagħbija tal-ossidant tkun għolja.
Il-karoten fil-karrotta huwa s-sors ewlieni ta 'vitamina A, u l-vitamina A tista' tippromwovi t-tkabbir, tevita infezzjoni batterjali, u tipproteġi t-tessut epidermali, l-apparat respiratorju, l-apparat diġestiv, is-sistema urinarja u ċelluli epiteljali oħra. Nuqqas ta 'vitamina A se jikkawża xerosis konġuntival, għama bil-lejl, katarretti, eċċ., Kif ukoll atrofija tal-muskoli u organi interni, deġenerazzjoni ġenitali u mard ieħor. Għall-adult medju, it-teħid ta 'kuljum ta' vitamina A jilħaq 2200 unità internazzjonali, sabiex jinżammu attivitajiet tal-ħajja normali. Għandu l-funzjoni li jipprevjeni l-kanċer, li huwa prinċipalment attribwit għall-fatt li l-karotên jista 'jiġi kkonvertit f'vitamina A fil-ġisem tal-bniedem.