Kwart tal-Faqqiegħ Shiitake IQF
Deskrizzjoni | Kwart tal-Faqqiegħ Shiitake IQF Kwart tal-Faqqiegħ Shiitake Iffriżat |
Forma | Kwart |
Daqs | 1/4 |
Kwalità | Residwu baxx ta' pestiċidi, ħieles mid-dud |
Ippakkjar | - Pakkett bl-ingrossa: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartuna - Pakkett bl-imnut: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/borża Jew ippakkjat skont il-ħtieġa tal-klijent |
Ħajja personali | 24 xahar taħt -18°C |
Ċertifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC eċċ. |
Il-kwarti tal-faqqiegħ shiitake IQF (Individually Quick Frozen) huma tip ta’ faqqiegħ li jkun ġie maħsud, imnaddaf, imqatta’ f’kwarti, u mbagħad iffriżat malajr biex jippreserva l-freskezza, it-togħma u l-valur nutrittiv tiegħu. Dan il-proċess ta’ ffriżar rapidu jipprevjeni wkoll it-tkabbir ta’ batterji ta’ ħsara, u jiżgura li l-faqqiegħ ikun sikur għall-konsum anke wara diversi xhur ta’ ħażna.
Il-faqqiegħ Shiitake huwa magħruf sew għat-togħma rikka u mielħa tiegħu u jintuża komunement fil-kċina Asjatika. Huwa baxx f'kaloriji u huwa sors tajjeb ta' fibra tad-dieta, vitamini u minerali bħar-ram, is-selenju u ż-żingu. Il-faqqiegħ Shiitake huwa magħruf ukoll li għandu proprjetajiet anti-infjammatorji u li jsaħħu s-sistema immunitarja, u dan jagħmilu ingredjent popolari f'ħafna dieti konxji tas-saħħa.
Kwarti tal-faqqiegħ shiitake IQF joffru diversi benefiċċji meta mqabbla mal-faqqiegħ frisk. L-ewwelnett, għandhom żmien ta' skadenza itwal, u dan jagħmilhom aktar konvenjenti għall-ħażna u l-użu. Jeħtieġu wkoll inqas ħin ta' preparazzjoni peress li jkunu mqattgħin minn qabel u lesti għall-użu, u dan jagħmilhom ingredjent ideali għal ikliet malajr u faċli. Barra minn hekk, il-proċess tal-iffriżar iżomm it-togħma u n-nisġa tal-faqqiegħ, u jirriżulta fi prodott li huwa frisk u mimli togħma daqs il-faqqiegħ frisk miġbur.
Bħala konklużjoni, il-kwarti tal-faqqiegħ shiitake IQF huma ingredjent versatili u nutrittiv li huwa ideali għal firxa wiesgħa ta’ platti. Huma faċli biex jinħażnu, konvenjenti biex jintużaw, u joffru l-benefiċċji kollha għas-saħħa tal-faqqiegħ frisk. Kemm jekk inti chef professjonali jew kok tad-dar, il-kwarti tal-faqqiegħ shiitake IQF huma żieda eċċellenti għal kwalunkwe kċina.
