Il-fażola tas-sojja Edamame fil-miżwed huma miżwed tas-sojja żgħar u ħodor maħsuda qabel ma jimmaturaw għal kollox. Għandhom togħma ħafifa, kemxejn ħelwa, u tal-ġewż, b'konsistenza tenera u kemmxejn soda. Ġewwa kull pod, inti ser issib fażola ħadra smin u vibranti. Is-sojja Edamame hija rikka fi proteini, fibra, vitamini u minerali bbażati fuq il-pjanti. Huma versatili u jistgħu jitgawdew bħala snack, miżjuda ma 'insalati, stir-fries, jew użati f'diversi riċetti. Huma joffru taħlita delightful ta 'togħma, tessut, u benefiċċji nutrittivi.