IQF Okra Sħiħ
Deskrizzjoni | IQF iffriżat okra sħiħa |
Tip | IQF sħiħ okra, iqf okra cut, iqf imfellel okra |
Daqs | Okra sħiħa mingħajr ste: tul 6-10cm, d <2.5cm Okra tat-Tarbija: Tul 6-8cm |
Standard | Grad A. |
Awto-ħajja | 24months taħt -18 ° C. |
Ippakkjar | 10kgs pakkett maħlul tal-kartuna, 10kgs kartuna b'pakkett ta 'konsumatur ta' ġewwa jew skont ir-rekwiżiti tal-klijenti |
Ċertifikati | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, eċċ. |
Okra iffriżata rapida individwalment (IQF) hija ħaxix iffriżat popolari li jipprovdi bosta benefiċċji għas-saħħa u jintuża f'varjetà ta 'platti madwar id-dinja. Okra, magħrufa wkoll bħala "Lady's Fingers", hija ħaxix aħdar li huwa komunement użat fil-kċina Indjana, tal-Lvant Nofsani u tan-Nofsinhar Amerikan.
L-okra IQF hija magħmula billi tiffriża malajr l-okra maħsuda mill-ġdid biex tippreserva t-togħma, in-nisġa u l-valur nutrittiv tagħha. Dan il-proċess jinvolvi l-ħasil, l-issortjar, u t-tbandil tal-okra, imbagħad malajr tiffriżah f'temperatura baxxa. Bħala riżultat, IQF Okra żżomm il-forma, il-kulur u n-nisġa oriġinali tagħha meta jinħall u msajjar.
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin ta 'IQF okra huwa l-valur nutrittiv għoli tiegħu. Hija ħaxix ta 'kaloriji baxxi li huwa rikk fil-fibra, vitamini u minerali. Okra fih ammonti għoljin ta 'vitamina Ċ, vitamina K, folate, u potassju. Huwa wkoll sors tajjeb ta 'anti-ossidanti li jista' jgħin biex jipproteġi l-ġisem minn ħsara taċ-ċellula u infjammazzjoni.
L-Okra IQF tista 'tintuża f'varjetà ta' platti bħal stews, sopop, curry, u ħawwad. Jista 'jkun ukoll moqli jew inkaljat bħala snack fit-togħma jew dixx sekondarju. Barra minn hekk, huwa ingredjent kbir fil-platti veġetarjani u vegani, peress li jipprovdi sors tajjeb ta 'proteini u nutrijenti.
Meta niġu għall-ħażna, l-okra IQF għandha tinżamm iffriżata f'temperatura ta '-18 ° C jew taħt. Jista 'jinħażen fil-friża sa 12-il xahar mingħajr ma jitlef il-kwalità jew il-valur nutrittiv tiegħu. Biex tinħall, sempliċement poġġi l-okra ffriżata fil-friġġ matul il-lejl jew għarraqha f'ilma kiesaħ għal ftit minuti qabel it-tisjir.
Bħala konklużjoni, IQF Okra hija ħaxix iffriżat versatili u nutrittiv li jista 'jintuża f'varjetà ta' platti. Huwa sors eċċellenti ta 'vitamini, minerali, u fibra, u jista' jinħażen faċilment fil-friża għal perjodi estiżi mingħajr ma jitlef il-kwalità tiegħu. Sew jekk int foodie konxju tas-saħħa jew kok tad-dar impenjattiva, IQF Okra huwa ingredjent kbir li jkollok fil-friża tiegħek.


