-
Hemm xi ħaġa kważi poetika dwar il-lanġas — il-mod kif il-ħlewwa sottili tagħhom tiżfen fuq il-palat u l-fwieħa tagħhom timla l-arja b'wegħda ħelwa u dehbija. Imma kull min ħadem bil-lanġas frisk jaf li s-sbuħija tagħhom tista' tkun qasira: jimmaturaw malajr, jitbenġlu faċilment, u jisparixxu mill-perfezzjoni...Aqra aktar»
-
Meta niġu għall-frott żgħir mimli togħma, il-passolina sewda hija ġawhra mhux apprezzata biżżejjed. Aċidi, vibranti, u rikki fl-antiossidanti, dawn il-frott żgħar u vjola skur iġibu kemm togħma nutrittiva kif ukoll togħma unika fuq il-mejda. Bil-passolina sewda IQF, ikollok il-benefiċċji kollha tal-frott frisk—meta jkun misjur sew...Aqra aktar»
-
Għand KD Healthy Foods, aħna passjonati dwar il-kunsinna ta' ingredjenti ffriżati li jġibu togħma qawwija u konvenjenza fil-kċina tiegħek. Wieħed mill-ingredjenti favoriti tagħna? Jalapeños IQF—vibranti, pikkanti, u versatili bla tmiem. Il-Jalapeños IQF tagħna jinġabru fl-aqwa tagħhom u jiġu ffriżati fi ftit sigħat. Meta...Aqra aktar»
-
Il-Bettieħa tax-Xitwa, magħrufa wkoll bħala qargħa tax-xama', hija ingredjent bażiku f'ħafna kċejjen Asjatiċi għat-togħma delikata tagħha, in-nisġa lixxa, u l-versatilità tagħha kemm fi platti mielħa kif ukoll ħelwin. F'KD Healthy Foods, noffru Bettieħa tax-Xitwa IQF ta' kwalità għolja li żżomm it-togħma, in-nisġa u n-nutrijenti naturali tagħha—li tagħmilha konvenjenti...Aqra aktar»
-
Il-ġinġer IQF huwa ingredjent qawwi li jgħaqqad il-konvenjenza tal-iffriżar mal-kwalitajiet qawwija u aromatiċi tal-ġinġer frisk. Kemm jekk qed tagħmel stir-fries Asjatiċi, marinati, smoothies, jew prodotti moħmija, il-ġinġer IQF joffri profil ta’ togħma konsistenti u żmien twil fuq l-ixkaffa—mingħajr il-ħtieġa li...Aqra aktar»
-
Fil-kċejjen mgħaġġla tal-lum—kemm jekk fir-ristoranti, fis-servizzi tal-catering, jew fil-faċilitajiet tal-ipproċessar tal-ikel—l-effiċjenza, il-konsistenza, u t-togħma huma aktar importanti minn qatt qabel. Hawnhekk tidħol il-basla IQF ta' KD Healthy Foods bħala ingredjent verament rivoluzzjonarju. Il-basla IQF hija ingredjent versatili li jġib kemm konvenjenza...Aqra aktar»
-
▪ Steam Qatt staqsejt lilek innifsek, “Il-ħaxix iffriżat bil-fwar huwa tajjeb għas-saħħa?” It-tweġiba hija iva. Huwa wieħed mill-aktar modi effettivi biex iżżomm in-nutrijenti tal-ħaxix filwaqt li tipprovdi wkoll tessut iqarmeċ u v...Aqra aktar»
-
Min ma japprezzax il-konvenjenza tal-prodotti ffriżati kultant? Huma lesti biex jissajru, ma jeħtieġu l-ebda preparazzjoni, u m'hemm l-ebda riskju li titlef subgħajk waqt li tkun qed tqatta'. Madankollu b'tant għażliet li jiksi l-kurituri tal-ħwienet tal-merċa, l-għażla ta' kif tixtri l-ħaxix (u ...Aqra aktar»
-
Idealment, inkunu lkoll aħjar kieku dejjem nieklu ħaxix organiku u frisk fl-aqwa tiegħu, meta l-livelli ta’ nutrijenti tiegħu jkunu l-ogħla. Dan jista’ jkun possibbli matul l-istaġun tal-ħsad jekk tkabbar il-ħaxix tiegħek stess jew tgħix ħdejn xi bejjiegħ tal-farm li jbigħ ħaxix frisk u staġjonali...Aqra aktar»