Basal IQF imqatta '
Deskrizzjoni | Basal IQF imqatta ' |
Tip | Iffriżat, iqf |
Forma | Imqatta ' |
Daqs | Porzjon: 5-7mm jew 6-8mm b'tul naturali jew skont ir-rekwiżiti tal-klijent |
Standard | Grad A. |
Staġun | Frar ~ Mejju, April ~ Diċ |
Awto-ħajja | 24months taħt -18 ° C. |
Ippakkjar | Kartun bl-ingrossa 1 × 10kg, kartuna 20lb × 1, 1lb × 12 kartuna, tote, jew ippakkjar ieħor bl-imnut |
Ċertifikati | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC, eċċ. |
Il-basal iffriżat rapidu individwali (IQF) huwa ingredjent konvenjenti u li jiffranka l-ħin li jista 'jintuża f'varjetà ta' riċetti. Dawn il-basal jinħasdu fil-quċċata tagħhom ta 'maturazzjoni, imqatta' jew imqatta ', u mbagħad iffriżati malajr bl-użu tal-proċess IQF biex jippreservaw in-nisġa, it-togħma u l-valur nutrittiv tagħhom.
Wieħed mill-ikbar benefiċċji tal-basal IQF huwa l-konvenjenza tagħhom. Huma jiġu mqattgħin minn qabel, u għalhekk m'hemmx bżonn li jqattgħu ħin jitqaxxru u jaqtgħu basal frisk. Dan jista 'jiffranka ammont sinifikanti ta' ħin fil-kċina, li huwa speċjalment utli għal koki tad-dar impenjattivi u koki professjonali.
Benefiċċju ieħor tal-basal IQF huwa l-versatilità tagħhom. Jistgħu jintużaw f'firxa wiesgħa ta 'platti, minn sopop u stews għal ħawwad u zlazi tal-għaġin. Huma jżidu togħma u fond ma 'kwalunkwe dixx, u n-nisġa tagħhom tibqa' soda anke wara li tkun iffriżata, u dan jagħmilhom perfetti għal platti fejn trid li l-basal iżomm il-forma tagħhom.
Il-basal tal-IQF huwa wkoll għażla kbira għal dawk li jixtiequ jżommu dieta tajba mingħajr ma jissagrifikaw togħma. Huma jżommu l-valur nutrittiv tagħhom meta jkunu ffriżati, inklużi vitamini u minerali bħal vitamina Ċ u folate. Barra minn hekk, peress li huma mqatta 'minn qabel, huwa iktar faċli li tuża l-ammont eżatt li għandek bżonn, li jista' jgħin bil-kontroll tal-porzjon.
B'mod ġenerali, il-basal IQF huwa ingredjent kbir li jkollok fuq il-kċina. Huma konvenjenti, versatili, u jżommu t-togħma u n-nisġa tagħhom anke wara li jkunu ffriżati, u jagħmluhom żieda siewja għal kwalunkwe riċetta.



