IQF Basal imqatta'

Il-basal Individwali Quick Frozen (IQF) huwa ingredjent konvenjenti u li jiffranka l-ħin li jista 'jintuża f'varjetà ta' riċetti. Dan il-basal jinħasad fl-aqwa tiegħu tas-sajran, imqatta 'jew imqatta', u mbagħad iffriżat malajr bl-użu tal-proċess IQF biex jippreserva n-nisġa, it-togħma u l-valur nutrittiv tagħhom.

Wieħed mill-akbar benefiċċji tal-basal IQF huwa l-konvenjenza tagħhom. Jiġu mqattgħin minn qabel, għalhekk m'hemmx għalfejn tqatta 'ħin tqaxxar u qtugħ basal frisk. Dan jista 'jiffranka ammont sinifikanti ta' ħin fil-kċina, li huwa speċjalment utli għal koki tad-dar okkupati u koki professjonali.

Benefiċċju ieħor tal-basal IQF huwa l-versatilità tagħhom. Jistgħu jintużaw f'firxa wiesgħa ta' platti, minn sopop u stews sa stir-fries u zlazi tal-għaġin. Huma jżidu t-togħma u l-fond ma 'kwalunkwe platt, u n-nisġa tagħhom tibqa' soda anke wara li tkun iffriżata, li tagħmilhom perfetti għal platti fejn trid li l-basal iżomm il-forma tiegħu.

Il-basal IQF huwa wkoll għażla kbira għal dawk li jixtiequ jżommu dieta tajba mingħajr ma jissagrifikaw it-togħma. Huma jżommu l-valur nutrittiv tagħhom meta jiġu ffriżati, inklużi vitamini u minerali bħall-vitamina Ċ u l-folate. Barra minn hekk, peress li huma mqattgħin minn qabel, huwa aktar faċli li tuża l-ammont eżatt li għandek bżonn, li jista 'jgħin fil-kontroll tal-porzjonijiet.

B'mod ġenerali, il-basal IQF huwa ingredjent kbir li jkollok fuq naħa fil-kċina. Huma konvenjenti, versatili, u jżommu t-togħma u n-nisġa tagħhom anke wara li jkunu ffriżati, u jagħmluhom żieda siewja għal kwalunkwe riċetta.