IQF Basal imqatta'
| Deskrizzjoni | IQF Basal imqatta' |
| Tip | Iffriżat, IQF |
| Forma | Imqatta' |
| Daqs | Porzjon: 5-7mm jew 6-8mm b'tul naturali jew skond il-ħtiġijiet tal-klijent |
| Standard | Grad A |
| Staġun | Frar~Mejju, April~Diċ |
| Awto-ħajja | 24 xahar taħt -18°C |
| Ippakkjar | Bulk 1 × 10kg kartuna, 20lb × 1 kartuna, 1lb × 12 kartuna, Tote, jew ippakkjar bl-imnut ieħor |
| Ċertifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, eċċ. |
Il-basal Individwali Quick Frozen (IQF) huwa ingredjent konvenjenti u li jiffranka l-ħin li jista 'jintuża f'varjetà ta' riċetti.Dan il-basal jinħasad fl-aqwa tiegħu tas-sajran, imqatta’ jew imqatta’ f’kudi, u mbagħad iffriżat malajr bl-użu tal-proċess IQF biex jippreserva n-nisġa, it-togħma u l-valur nutrittiv tagħhom.
Wieħed mill-akbar benefiċċji tal-basal IQF huwa l-konvenjenza tagħhom.Jiġu mqattgħin minn qabel, għalhekk m'hemmx għalfejn tqatta 'ħin tqaxxar u qtugħ basal frisk.Dan jista 'jiffranka ammont sinifikanti ta' ħin fil-kċina, li huwa speċjalment utli għal koki tad-dar okkupati u koki professjonali.
Benefiċċju ieħor tal-basal IQF huwa l-versatilità tagħhom.Jistgħu jintużaw f'firxa wiesgħa ta' platti, minn sopop u stews sa stir-fries u zlazi tal-għaġin.Huma jżidu togħma u fond ma 'kwalunkwe platt, u n-nisġa tagħhom tibqa' soda anke wara li tkun iffriżata, li tagħmilhom perfetti għal platti fejn trid li l-basal iżomm il-forma tiegħu.
Il-basal IQF huwa wkoll għażla kbira għal dawk li jixtiequ jżommu dieta tajba mingħajr ma jissagrifikaw it-togħma.Huma jżommu l-valur nutrittiv tagħhom meta jiġu ffriżati, inklużi vitamini u minerali bħall-vitamina Ċ u l-folate.Barra minn hekk, peress li huma mqattgħin minn qabel, huwa aktar faċli li tuża l-ammont eżatt li għandek bżonn, li jista 'jgħin fil-kontroll tal-porzjonijiet.
B'mod ġenerali, il-basal IQF huwa ingredjent kbir li jkollok fuq naħa fil-kċina.Huma konvenjenti, versatili, u jżommu t-togħma u n-nisġa tagħhom anke wara li jkunu ffriżati, u jagħmluhom żieda siewja għal kwalunkwe riċetta.
