Pariri Kulinari

  • Il-ħaxix frisk huwa dejjem aktar b'saħħtu milli ffriżat?
    Ħin tal-posta: 01-18-2023

    Min ma japprezzax il-konvenjenza tal-prodotti ffriżati kultant? Huma lesti biex jissajru, ma jeħtieġu l-ebda preparazzjoni, u m'hemm l-ebda riskju li titlef subgħajk waqt li tkun qed tqatta'. Madankollu b'tant għażliet li jiksi l-kurituri tal-ħwienet tal-merċa, l-għażla ta' kif tixtri l-ħaxix (u ...Aqra aktar»

  • Il-Ħaxix Iffriżat Huwa Tajjeb għas-Saħħa?
    Ħin tal-posta: 01-18-2023

    Idealment, inkunu lkoll aħjar kieku dejjem nieklu ħaxix organiku u frisk fl-aqwa tiegħu, meta l-livelli ta’ nutrijenti tiegħu jkunu l-ogħla. Dan jista’ jkun possibbli matul l-istaġun tal-ħsad jekk tkabbar il-ħaxix tiegħek stess jew tgħix ħdejn xi bejjiegħ tal-farm li jbigħ ħaxix frisk u staġjonali...Aqra aktar»